방어회를 아시나요~~?
- Posted at 2008/11/22 20:09
- Filed under 수다&토크
주말 동안 저는 가족과 함께 간만에 외식을 했답니다.
거창한 외식은 아니었지만,
가족들 모두가 만장일치로 회를 먹고 싶다는 이야기를 해서
수산시장으로 Go Go!!
비싼 횟집 보다는 차라리 회를 떠와서
집에서 오붓하게 먹자는 동생 의견을 반영하여
가족들끼리 차를 몰고 오붓이 수산시장에서 횟감을 골라 떠왔죠.
오늘의 품목은 방어!!
제주도에서 방어가 철인지라 싸게 들어오고
생물이라서 그런지 정말 싱싱하더군요.
방어를 수조에서 꺼내는데 엄청 펄펄하게
뛰어다녀서 잡기도 어렵더군요 ㅎㅎ
그리고, 회를 떠서 집에서 드디어 시식!!
약간의 기름기가 완전 고소한 맛을 느낄 수 있고~
싱싱함에 정말 회가 입 속에서 녹더군요~
가격은 6만원에 3키로!!
4명이 넉넉하게 먹는 양은 물론이고~
수산시장 아저씨가 덤으로 매운탕용 생선을 주셔서
매운탕까지 끓여먹고~
정말 호식한 하루였습니다^ㅡ^*
가족들과 조촐한 외식이나 식사를 원하신다면
싱싱하고 맛있는 방어회 드셔보시는 것은 어떠신가요?
거창한 외식은 아니었지만,
가족들 모두가 만장일치로 회를 먹고 싶다는 이야기를 해서
수산시장으로 Go Go!!
비싼 횟집 보다는 차라리 회를 떠와서
집에서 오붓하게 먹자는 동생 의견을 반영하여
가족들끼리 차를 몰고 오붓이 수산시장에서 횟감을 골라 떠왔죠.
오늘의 품목은 방어!!
제주도에서 방어가 철인지라 싸게 들어오고
생물이라서 그런지 정말 싱싱하더군요.
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뛰어다녀서 잡기도 어렵더군요 ㅎㅎ
그리고, 회를 떠서 집에서 드디어 시식!!
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싱싱함에 정말 회가 입 속에서 녹더군요~
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매운탕까지 끓여먹고~
정말 호식한 하루였습니다^ㅡ^*
가족들과 조촐한 외식이나 식사를 원하신다면
싱싱하고 맛있는 방어회 드셔보시는 것은 어떠신가요?
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- 방어, 방어회, 성피부과, 수산시장, 외식
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2011/12/19 11:10
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